オーブンを180度に温めておく
型にカラメルソースを敷き、カラメルソースを覆うようにココナツファインをまく。

卵、コンデンスミルク、牛乳をボウルにいれ、混ぜる。2〜3回ザルでこしたら、型に注ぐ。

お湯を張ったバットに、型をのせ 40分焼く。35分でも固まっています。