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酢なし!普通のポテトサラダ☆
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酢なし!普通のポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

酢なし!普通のポテトサラダ☆

さぁ☆彡
さぁ☆彡 @cook_40207918

お酢なし。こしょう多め。マヨ多め。玉ねぎ辛め。私の好きな味(*´∇`)
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酢が入っているポテトサラダが苦手ですm(__)m普通のポテトサラダ☆彡

お酢なし。こしょう多め。マヨ多め。玉ねぎ辛め。私の好きな味(*´∇`)
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お酢なし。こしょう多め。マヨ多め。玉ねぎ辛め。私の好きな味(*´∇`)
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材料

たっぷり2人分
  • じゃがいも 2〜3こ
  • 玉ねぎ 小1/4弱
  • にんじん 少し
  • きゅうり 半分
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 少々
  • こしょう たっぷり
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作り方

  1. 1

    たまご、じゃがいもをそれぞれ好きな固さに茹でる。たまごしっかり、いもやわらかめが好きです(^^)v

  2. 2

    茹でてる間に…きゅうりは薄く切る→塩揉み。にんじんも薄く切る→いもが茹であがる1分前に鍋へ。玉ねぎはみじん切り。

  3. 3

    たまご、いもが茹であがったら…いもは粉ふきいもに。(にんじんがはいっているのは気にしない)たまごは殻を剥きスタンバイ。

  4. 4

    たまご、いもをマッシャーで潰します。(お好みの潰し具合)熱いうちに玉ねぎを混ぜます→熱でしんなり馴染みます。

  5. 5

    少し冷めたらきゅうりを入れ、マヨ塩こしょうで味付け完成(^m^)マヨ、こしょうは多め☆

コツ・ポイント

熱いうちに玉ねぎを入れること。きゅうりの水分をしっかり絞ること。にんじんも茹でること。で、もったり触感アップ☆玉ねぎと同じタイミングで魚肉ソーセージを入れると美味しさアップ☆出来たてのまだ温かい時に食べるのが最高=^・ω・^=

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さぁ☆彡
さぁ☆彡 @cook_40207918
2009/10/13 00:32に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 にんじん キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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