人参を5cmぐらいに切る。
火を通す。

インゲンは横のヒゲを切って
半分に切る。
火を通す。

豚肉が長い場合は半分に切る。火の通ったインゲンと人参をくるくる巻く。

こんなかんじで♪

フライパンに油をしく。
巻き目を下にしてよく焼く。

両面焼き目がついたら☆をぐるっと入れる。
しっかり色がついたらフライパンから上げて皿に盛る。