インゲンと人参の肉巻き( `ω´ )

とっとキッチン
とっとキッチン @cook_40194550

豚肉で人参とインゲンをつつみました♪
おかずにもお弁当にもぴったり!
あまじょっぱいお味でご飯も進みます!
このレシピの生い立ち
ごはんが進むおかずを作りたくて♪

インゲンと人参の肉巻き( `ω´ )

豚肉で人参とインゲンをつつみました♪
おかずにもお弁当にもぴったり!
あまじょっぱいお味でご飯も進みます!
このレシピの生い立ち
ごはんが進むおかずを作りたくて♪

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材料

3人分
  1. 豚肉 5枚
  2. インゲン 半袋
  3. 人参 1/2本
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. さとう 小さじ2
  6. 焼肉のタレ 大さじ1
  7. 生姜チューブ 1ひねり
  8. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参を5cmぐらいに切る。
    火を通す。

  2. 2

    インゲンは横のヒゲを切って
    半分に切る。
    火を通す。

  3. 3

    豚肉が長い場合は半分に切る。火の通ったインゲンと人参をくるくる巻く。

  4. 4

    こんなかんじで♪

  5. 5

    フライパンに油をしく。
    巻き目を下にしてよく焼く。

  6. 6

    両面焼き目がついたら☆をぐるっと入れる。
    しっかり色がついたらフライパンから上げて皿に盛る。

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食べるのも作るのも大好きです。自分磨きのように料理の腕も磨きたいです(´▽`*)
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