もやしと桜えびの中華風炒め♫
まな板いらず！
簡単！
100均の桜えびと
もやしの
激安レシピ！
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、もやしを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油、桜えび、玉ねぎスライス(フライパン直接スライス)をいれ、中火。
-
- 2
少し炒めたら、もやし、その上に顆粒中華だし、砂糖入れ、蓋をしめる。
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- 3
2分位したら、少しかさが低くくなったら、混ぜ、オイスターソースまたは醤油で味を調え、片栗粉を少しいれ、混ぜる。
-
- 4
最後にごま油を回して出来上がり！
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コツ・ポイント
片栗粉で味のついたもやしの水分が絡んで、冷めても美味しい！
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