簡単☆坦々麺☆
三食パックの味噌ラーメンで作る、簡単坦々麺です!
このレシピの生い立ち
普通の味噌ラーメンになにかアレンジ出来ないかなぁと思ったので(^O^)
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鍋でお湯を沸かす。フライパンにゴマ油をしき、みじん切りにした長ネギ、ニンニクを香りが出るまで炒める。
ひき肉を入れ、色が変わったら豆板醤、付属のスープを入れて軽く炒める。そこに水を入れ、グツグツなるまで煮る。
お湯を沸騰させた鍋に麺を入れ、1分ゆでる。茹で上がったら湯をよくきる。
②のフライパンに麺ともやしを投入し、1分煮込めば出来上がり♪
お子様用にはお好みでコーンを入れても◎辛いの大好きさんは更にラー油を回しかけてもおいすぃーです◎
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