クリスマス♪オニオンでパン
タマネギとガーリック・・・
スパイシーです＾＾
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストを紹介したのでさっそく・・・
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにして塩をまぶして、10分程おいておきます
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- 2
タマネギをお水にさらします。
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- 3
タマネギの水気をよく取ってからボールでオリーブオイル・UME AQUAを入れ、塩・コショウで味を調えます。
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- 4
ガーリックトーストに乗せれば出来上がり！！
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コツ・ポイント
水にさらす時間はお好みで。タマネギ臭さが苦手な人は少し長めにさらせば気にならなくなりますよ。
水気を取るときはキッチンペーパー等でしっかり取ってください。水切りがあまいと水っぽくなってしまいますよ。
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我が家の総菜パンNO.1です♪ベーコンとオニオンは炒めなくても低温でじっくりと焼くのでいい味出してます！たっぷりチーズとｽﾊﾟｲｼｰな粗挽き黒コショウがポイントです♪
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その他のレシピ
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