クリスマス♪ガーリックトースト

クリスマス♪ガーリックトースト-レシピのメイン写真

クリスマス♪ガーリックトースト

紀州ほそ川 @cook_40049764

色々使えるガーリックトースト。
そのまま食べても美味しいですよね＾＾
このレシピの生い立ち
トッピング次第で色々使えるガーリックトースト。
そう。色々使うためにまずはガーリックトーストの作り方を・・・

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そのまま食べても美味しいですよね＾＾
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そう。色々使うためにまずはガーリックトーストの作り方を・・・

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紀州ほそ川 @cook_40049764

色々使えるガーリックトースト。
そのまま食べても美味しいですよね＾＾
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そう。色々使うためにまずはガーリックトーストの作り方を・・・

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そのまま食べても美味しいですよね＾＾
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そう。色々使うためにまずはガーリックトーストの作り方を・・・

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材料

フランスパン 1/4斤くらい（お好きなだけどうぞ）
ニンニク 1片
我慢 1日分

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作り方

1

フランスパンを1日放置して少し硬くします。（我慢1日）
2
少し硬くなったフランスパンを6～7mmにスライスします。
3
スライスしたら110度くらいのオーブンで乾燥させます。
※焦げ目は付けない
4
乾燥したら、ニンニクを軽くこすりつけます。
5
もう1度110度くらいのオーブンでニンニクを塗った面が軽く色づく程度焼けば出来上がり！！

コツ・ポイント

乾燥させる時は焦げ目がつかないように。ギリギリの焼き時間を攻めなくてもパンがある程度、乾燥すればOKです＾＾
乾燥剤と一緒に袋に入れておけば多少日持ちします。

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紀州ほそ川 @cook_40049764

2011/05/13 03:38に公開

梅という自然から常に謙虚に学び、製品づくりや活動で実践して社会に貢献することを使命と感じ、梅と語る企業であり続けたいと思っています。

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