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紀州ほそ川
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@cook_40049764
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梅という自然から常に謙虚に学び、製品づくりや活動で実践して社会に貢献することを使命と感じ、梅と語る企業であり続けたいと思っています。
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レシピ (105)
つくれぽ (19)
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
しそ漬梅干の漬け方
生梅
•
塩
•
しそ梅酢
•
赤しそ漬
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
今年も♪南高梅の梅ジュース(梅シロップ)
南高梅
•
氷砂糖
•
梅ドリンクの素
約50杯分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
今年も何とか・・・南高梅の手作り梅酒♪
南高梅
•
氷砂糖
•
麦焼酎
酒豪1人分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
クリスマス♪梅酢で鶏肉の赤ワイン煮
鶏もも肉
•
赤ワイン
•
ベーコン
•
おいしくなる梅酢
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
ローリエ
•
無塩バター
•
塩コショウ
2~3人分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
トマトの洋風おでん
トマト
•
ベーコンスライス
•
梅干
•
こんぶ梅の昆布
•
醤油
•
ほんだし
•
水
•
かつお節
•
大葉
3人分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
クリスマス♪金柑風味の和風ティラミス
金柑
•
金柑シロップ
•
キリッシュ
•
市販のスポンジケーキ
•
クリームチーズ
•
抹茶
•
粉糖
•
いちご
•
生クリーム
•
グラニュー糖
•
チョコレート
•
卵黄
•
1ホール分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単♪もみもみ♪キャベツの浅漬け風
キャベツ
•
おいしくなる梅酢
3皿分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単おいしくなる♪鯖と梅酢の変わりうどん
鯖
•
うどん玉
•
梅干
•
おいしくなる梅酢
•
麺つゆ
•
大根おろし
•
柚子こしょう
•
刻みネギ
•
白ゴマ
•
水
1人前
紀州ほそ川
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バレンタイン♪タルト 金柑風味
さつまいも
•
栗
•
りんご
•
水
•
金柑ジャム
•
パートシュクレ
•
クレームダマンド
1ホール
紀州ほそ川
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野菜何でも入れてOK!夏野菜のトマト煮込
茄子
•
ズッキーニ
•
黄ピーマン
•
玉ねぎ
•
人参
•
ホールトマト
•
ニンニク
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
白ワイン
•
こしょう
•
赤ピーマン
•
4~5人前
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単♪キムチとこんぶ梅のそうめん
そうめん
•
キムチ
•
梅干
•
きゅうり
•
白ネギ
•
ごま油
•
豆板醤
•
白ゴマ
•
刻み海苔
2人分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
トマトとはちみつ梅の冷製パスタ
ニンニク
•
タカノツメ
•
オリーブオイル
•
タマネギ
•
白ワイン
•
梅干し
•
ホールトマト
•
コショウ
•
ハチミツ
•
ケイパー
•
バジル
•
パスタ
•
2人分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
さっぱり♪ズッキーニの網焼き昆布梅風味
ズッキーニ
•
梅干し
•
麺つゆ
•
塩
•
水
2人分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
今年もやっと♪梅ジュース(梅シロップ)
南高梅
•
氷砂糖
•
梅ドリンクの素
約コップ50杯分
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
今年もできました♪南高梅の手作り梅酒
南高梅
•
氷砂糖
•
芋焼酎
酒豪1人分?
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
焼くだけ♪塩麹で筍とアスパラのミラノ風
アスパラガス
•
筍
•
顆粒のインスタント出汁
•
ニンニク
•
溶けるチーズ
•
卵
•
塩麹
•
パルメザンチーズ
•
ブラックペッパー
•
オリーブオイル
•
しそ梅パウダー
1皿分(2~3人前)
紀州ほそ川
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フライパンで手軽に!鰹(カツオ)のたたき
鰹
•
ニンニク
•
新玉ねぎ
•
大葉
•
一味唐辛子
•
オリーブオイル
•
ゆず果汁
•
醤油
•
味醂
•
鰹節
•
だし昆布
•
健康梅酢
1皿分
紀州ほそ川
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筍たっぷり♪春野菜と梅干の変わり餃子
豚挽き肉
•
アスパラガス
•
キャベツ
•
筍
•
大葉
•
餃子の皮
•
こんぶ梅
•
塩
•
コショウ
•
生姜
•
オイスターソース
•
醤油
•
2人分
紀州ほそ川
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新玉ねぎ、新じゃが、筍たっぷりお味噌汁
春キャベツ
•
アスパラガス
•
新玉ねぎ
•
新じゃが
•
筍
•
豚こま肉
•
水
•
ほんだし
•
合わせ味噌
•
こんぶ梅
•
健康梅酢
5~6人前
紀州ほそ川
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お花見に♪春のお弁当に♪桜おにぎり
ご飯
•
菜の花
•
さくら塩漬け
•
白ゴマ
•
海苔
•
こんぶ梅
•
こんぶ梅のトッピング昆布
2人分
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