作り方
- 1
きゅうりは、千切りにして塩を少々ふっておきます。カニカマを細かく裂いておきます。
- 2
きゅうりがしんなりしたら、しぼって、食べる直前にカニカマを加えて、マヨネーズで味をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりはしっかり水分をきってください。マヨネーズの量は、濃さに好みがあるので調節してください。冷やしておいてもおいしいよ。
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