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瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡
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瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡-レシピのメイン写真

瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡

にゃにゃ☆☆☆
にゃにゃ☆☆☆ @cook_40062899

蕎麦は、焼いても美味しい～(＊˙︶˙＊)

めんつゆで、あっさりさっぱりっ♪
このレシピの生い立ち
瓦そばが大好きで、手軽に作れないかなぁと。。

蕎麦は、焼いても美味しい～(＊˙︶˙＊)

めんつゆで、あっさりさっぱりっ♪
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瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡

にゃにゃ☆☆☆
にゃにゃ☆☆☆ @cook_40062899

蕎麦は、焼いても美味しい～(＊˙︶˙＊)

めんつゆで、あっさりさっぱりっ♪
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蕎麦は、焼いても美味しい～(＊˙︶˙＊)

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材料

1人分
  • 蕎麦 1パック
  • ムキエビ 適量
  • 玉子 1～2コ
  • もみのり 適量
  • 青ネギ小口切り 適量
  • 白ごま(お好みで) 適量
  • めんつゆ 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで、玉子をスクランブルエッグに。
    お皿に移しておく。

    • 瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡作り方1写真
  2. 2

    1のフライパンに油を足して蕎麦を焼く。

    ほんのりカリッと！(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

  3. 3

    2の蕎麦をお皿に盛る。
    その上に1の玉子をトッピングしておく♬✧*。

  4. 4

    下処理をしたムキエビに片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。

    • 瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡作り方4写真
  5. 5

    3に、4のエビともみのり、青ネギ、白ごまなどを盛り付ける。
    お好みで色々どうぞ♪♡
    (*^-^*)

    • 瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡作り方5写真
  6. 6

    めんつゆにお好みでレモン汁を。

    そばにかけたら、出来上がり～(*^^*)

    • 瓦そば風☆焼き蕎麦♡超簡単♡作り方6写真

コツ・ポイント

そばを焼くときに、ほんのりカリッと焼き目を付けると香ばしくて美味しいと思います♪
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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にゃにゃ☆☆☆
にゃにゃ☆☆☆ @cook_40062899
2013/11/06 13:48に公開
はじめまして♪娘1人息子2人の母してます♪毎日の食事作りで皆さんのレシピに大変お世話になっています(ˊ˘ˋ*)つくれぽを送って下さった方、いいねをして下さった方、フォローして下さってる方、いつもありがとうございます。心から感謝でいっぱいです(*´˘`*)これからもよろしくお願いします♪(o^−^o)
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このレシピのキーワード

瓦そば そば 剥きエビ 卵 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19168531
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