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じゃがいもいり!オムライス
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じゃがいもいり!オムライス-レシピのメイン写真

じゃがいもいり!オムライス

とっとこすず太郎
とっとこすず太郎 @cook_40215802

じゃがいもホクホクオムライス~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがお家にあったので❀.(*´▽`*)❀.

じゃがいもホクホクオムライス~(*´∀`*)
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じゃがいもがお家にあったので❀.(*´▽`*)❀.

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じゃがいもいり!オムライス

とっとこすず太郎
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じゃがいもホクホクオムライス~(*´∀`*)
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材料

1人分
  • ☆ケチャップライス☆
  • 人参 1/4個
  • 大根の葉 2~3本
  • じゃがいも 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚のもも肉 30g
  • ご飯 200g
  • こしょう 適量
  • 油 適量
  • ケチャップ 大さじ3~4杯
  • ☆乗せる玉子焼き☆
  • 卵 1個
  • 塩、砂糖 適量
  • 牛乳、マヨネーズ 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさにカット!じゃがいもは器に入れて、ラップをかけレンジで1分くらいチンします

    • じゃがいもいり!オムライス作り方1写真
  2. 2

    油をしきじゃがいも以外の野菜を炒めます

  3. 3

    火がだいたい通ったらお肉を入れ炒め、お肉も火がだいたい通ったらじゃがいもを入れます

  4. 4

    そしたらまた油をしき、ご飯と炒めたやつを合わせて炒める
    混ざったらこしょうで味付け

    • じゃがいもいり!オムライス作り方4写真
  5. 5

    ケチャップを入れる
    全体に合わさったら火を止め盛り付ける

    • じゃがいもいり!オムライス作り方5写真
  6. 6

    乗せる玉子焼きは、
    容器に油以外全部入れて混ぜる

    • じゃがいもいり!オムライス作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油を入れ、卵を焼く

  8. 8

    両サイド折り込んで、長方形の形にする
    お好みの所で火を止め、ケチャップライスに乗っける

    • じゃがいもいり!オムライス作り方8写真
  9. 9

    玉子の真ん中に切れ目を入れ、開く
    お好みでケチャップて落書き等して完成!

コツ・ポイント

野菜は火が通りやすいように小さめカット!

卵に入れたマヨネーズと牛乳はふっくらさせるためです
溶かしたときマヨネーズだけ溶けてませんが気にしないでください

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とっとこすず太郎
とっとこすず太郎 @cook_40215802
2015/10/24 04:57に公開
気分乗ったり、レシピ思い付いたらすぐ料理したくなる社会人で
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このレシピのキーワード

オムライス 豚肉 もも肉 にんじん 大根の葉 じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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