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鰆の蒲焼き
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鰆の蒲焼き-レシピのメイン写真

鰆の蒲焼き

欲張りな女
欲張りな女 @cook_40043665

安くで購入したサワラを蒲焼にしてみたら美味しかった~!!
このレシピの生い立ち
うなぎが苦手なので、サワラで蒲焼きしてみましたー!!

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うなぎが苦手なので、サワラで蒲焼きしてみましたー!!

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鰆の蒲焼き

欲張りな女
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安くで購入したサワラを蒲焼にしてみたら美味しかった~!!
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材料

4人分
  • 鰆 4枚
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大匙1
  • ★蒲焼きのタレ
  • 酒 100cc
  • みりん 大匙3
  • 醤油 大匙3
  • 砂糖 大匙1
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作り方

  1. 1

    鰆は食べやすい大きさに切り両面塩胡椒してから片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鰆を両面しっかり焼き一度取り出す。

    • 鰆の蒲焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、蒲焼のタレの材料を煮立てる。

  4. 4

    煮立ったら鰆をもどしタレを絡めて完成です。

    • 鰆の蒲焼き作り方4写真

コツ・ポイント

二枚におろした鰆を使用。
得にコツはないかなー!

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欲張りな女
欲張りな女 @cook_40043665
2013/09/25 07:24に公開

このレシピのキーワード

蒲焼 さわら 片栗粉 酒

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