簡単♪さつまいものクリームチーズ煮☆
華綾華 @cook_40208176
片手鍋一つでできる簡単美味しいさつまいものおやつ☆
このレシピの生い立ち
以前友人に教えてもらった簡単ですぐにできちゃうさつまいものお菓子です♪忘れないように覚え書きも含めて☆
簡単♪さつまいものクリームチーズ煮☆
片手鍋一つでできる簡単美味しいさつまいものおやつ☆
このレシピの生い立ち
以前友人に教えてもらった簡単ですぐにできちゃうさつまいものお菓子です♪忘れないように覚え書きも含めて☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥きます(かなり雑でＯＫ)
-
- 2
一口大に切って水に10分程さらします。
(さらした後レンジで約3分程温めると出来上がりが早いです♪) -
- 3
水をしっかり切り、鍋に入れ、牛乳をひたひたになるくらいまで入れます。
-
- 4
少し強めの中火でグツグツ☆温まってきたら砂糖大さじ１を入れ軽く混ぜます。
-
- 5
少し煮立ってきたらクリームチーズを割り入れます☆
-
- 6
クリームチーズを割り入れたら中火にし、木じゃくし等で優しく混ぜながら水気を飛ばします☆
-
- 7
牛乳の水っぽさがなくなり、固めのクリーム状になれば出来上がり☆
-
コツ・ポイント
煮詰める時にあまり強火にし過ぎないように注意！あっという間に牛乳がカピカピになります(>_<)
出来上がりは暖かいままでも冷やしても美味しいです☆
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