ヘルシー 米粉豆乳ドリア

レミーコ
レミーコ @cook_40050526

アレルギーにも、グルテンフリーダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
グルテンダイエットの私。
小麦粉をなるべく使わない料理に目覚めてます(´O`)

ヘルシー 米粉豆乳ドリア

アレルギーにも、グルテンフリーダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
グルテンダイエットの私。
小麦粉をなるべく使わない料理に目覚めてます(´O`)

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材料

一人分
  1. ごはん 150g
  2. バター 10g
  3. 米粉 100g
  4. 豆乳 100g
  5. 小さじ1
  6. 粗挽き胡椒 適宜
  7. パプリカ 適宜
  8. 小ネギ 適宜
  9. ソーセージ 1本

作り方

  1. 1

    バター(なくてもokでもあっさりしすぎるのでそこはお任せ)と米粉を鍋でとかしながら混ぜる。

  2. 2

    そこに豆乳を入れホッイパーなどでだまが無くなるまで混ぜ少しとろみが出たら塩、胡椒を入れる

  3. 3

    ご飯の上にソースを入れてソーセージ、小ネギを飾り、ならしてから耐熱皿でトースターで焼く。

  4. 4

    焼き上がりにパプリカを振る

  5. 5

    分量は目安です。わたし計ったりして作らないのでこんなもんかなーくらいで作ると気楽でいいです(^^;

コツ・ポイント

入れこんで焼くだけです!
ご飯にはオリジナル以外にも鮭フレークを混ぜたりふりかけ混ぜたりチーズ乗せたりしてます♡

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レミーコ
レミーコ @cook_40050526
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料理人の母のおかげか、美味しいものを頂いてまいりました。これが生かせるように頑張っちゃうぞ!今や一姫二太郎の母ちゃんになりました❤幼稚園に入り忙しくなりそうです!!!
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