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タラのホイル焼き
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タラのホイル焼き-レシピのメイン写真

タラのホイル焼き

あずママ25
あずママ25 @cook_40066730

タラをキノコとホイルで包んでフライパンに入れる洗い物
が助かる一品です。
このレシピの生い立ち
タラを鍋以外で食べたくて・・。

タラをキノコとホイルで包んでフライパンに入れる洗い物
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あずママ25
あずママ25 @cook_40066730

タラをキノコとホイルで包んでフライパンに入れる洗い物
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タラを鍋以外で食べたくて・・。

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材料

3人分
  • 生タラ 3切れ
  • 椎茸 3枚位
  • 舞茸 1p
  • 酒 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • すだちかすだちポン酢 1/2
  • 包み用アルミホイル 余裕もって30cm×2
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作り方

  1. 1

    椎茸は三等分に切る。舞茸は手でさく。

  2. 2

    ホイルを一枚置きタラをのせる。
    塩・酒をふってキノコをのせる。

  3. 3

    もう一枚のホイルを被せて四方を隙間が出来ないように折っていく。

  4. 4

    フライパンにホイルをのせて、蓋をして弱火で10分。
    すだちを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

キノコならしめじでもえのきでも
なんでも美味しいです。

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あずママ25
あずママ25 @cook_40066730
2009/10/16 03:30に公開
主婦歴3年のまだまだ新米ママですが料理を作るのは凄く大好きです。子供が美味しく食べてお皿が空っぽになるのが嬉しい!!
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このレシピのキーワード

ホイル焼き たら しいたけ 酒 まいたけ すだち

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