野菜たっぷり✨デトックススープ
栄養満点！ダイエットや美容にもってこいのスープです^ ^
このレシピの生い立ち
健康のためにつくりました^ ^♫
アプリでひらく作り方
- 1
★を1〜2cm角に。
玉ねぎはスライスする。
セロリは繊維をよく取り、みじん切りに！
ベーコン（ウィンナー）はお好みで！ - 2
キャベツは食べやすい大きさにし、ビーンズは水洗いしておく
- 3
深い鍋にオリーブオイルを入れて、スライスした玉ねぎを焦げないように透明になるまで炒める
次にじゃがいを入れ、炒める - 4
★とセロリ、ベーコン（ウィンナー）、キャベツを入れ、野菜の少し上まで水を入れる。
- 5
トマトホール缶とコンソメ、野菜だしを入れて、塩とコショウで味を整える
- 6
野菜のとろみが出てくるまで
弱火でじっくり煮込んで完成♫ -
- 7
平成27.11.22にデトックススープのランキング10位に入りました^ ^
皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
玉ねぎは先に炒めることで甘みがでます^ ^
セロリはみじん切りにすることで、食べやすくなりますよ♫
野菜だしはなくても大丈夫です！
入れると野菜の旨味が増しますよ✨
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