キャベチキ
tricotraye @cook_40053261
味付けはｼﾝﾌﾟﾙに塩コショウ。
肉と野菜の旨みが楽しめます。
このレシピの生い立ち
余りモノ整理で思いつきました。
大胆に、ｼﾝﾌﾟﾙに作ります♪
キャベチキ
味付けはｼﾝﾌﾟﾙに塩コショウ。
肉と野菜の旨みが楽しめます。
このレシピの生い立ち
余りモノ整理で思いつきました。
大胆に、ｼﾝﾌﾟﾙに作ります♪
作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りに。
-
- 2
鶏肉は軽く塩コショウして、オイルを引いたフライパンで
焼色がつける。 -
- 3
焼色がついたらキャベツを入れ、そのままフタをしてしばらく蒸し焼きにする。
-
- 4
キャベツがしんなり
してきたら、塩・こしょう・旨み調味料で味を調え炒め合わせる。 -
- 5
マッシュポテト（市販品）は表示にしたがって作る。
コツ・ポイント
肉は色がつくまでひっくり返さない。キャベツも、焦げ目が多少付くくらいな炒め加減が
ちょうどよいです。塩味を少し強めにつけると味がぼやけず、美味しくなります。
自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています＾＾つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております！レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます！この場を借りて感謝申し上げます♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169505
