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さくほろっ*、チョコクッキー
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さくほろっ*、チョコクッキー-レシピのメイン写真

さくほろっ*、チョコクッキー

ぷちりな
ぷちりな @cook_40087855

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バターが贅沢です❤
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なんどもなんども試作してたどり着いたクッキー♡
さくほろの食感にこだわりまくりました!

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材料

  • バター 120
  • 砂糖 60
  • 卵黄 2
  • 薄力粉 220
  • バニラエッセンス 適
  • チョコ 2枚
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくなるまで練ります。

    レンジで少しチンすれば楽ですが風味が劣るので湯煎をオススメします。

    • さくほろっ*、チョコクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖をいれてふんわりさっくり混ぜます。

    • さくほろっ*、チョコクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵黄を入れて混ぜ混ぜ。

    バニラエッセンスを投入。

    • さくほろっ*、チョコクッキー作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を入れてさっくりと混ぜていきます。

    チョコもいれてまとめます。

    • さくほろっ*、チョコクッキー作り方4写真
  5. 5

    型で抜いたり、アイスボックスにしたり丸めてつぶしたり。

    180度で15分~20分です。

    • さくほろっ*、チョコクッキー作り方5写真
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ぷちりな
ぷちりな @cook_40087855
2012/01/22 10:11に公開
はじめまして!ぷちりなです^^長野県に住んでいます。佐久市住みの人いたら話したいですっ☆お料理初心者ですが皆さんの様にステキな料理を作れるようにがんばりますっ!*つくれぽ感謝です
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このレシピのキーワード

チョコクッキー バター 薄力粉 チョコレート 卵黄

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