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にんじんしりしり-レシピのメイン写真

にんじんしりしり

さっちゃんまなちゃん
さっちゃんまなちゃん @cook_40076887

栄養満点の人参を、人参嫌いなお子様でも美味しく食べられますよ!
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので、大量消費のために!!
沖縄料理やさんで食べた味を思い出して、作ってみました。

栄養満点の人参を、人参嫌いなお子様でも美味しく食べられますよ!
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人参がたくさんあったので、大量消費のために!!
沖縄料理やさんで食べた味を思い出して、作ってみました。

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さっちゃんまなちゃん
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栄養満点の人参を、人参嫌いなお子様でも美味しく食べられますよ!
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので、大量消費のために!!
沖縄料理やさんで食べた味を思い出して、作ってみました。

栄養満点の人参を、人参嫌いなお子様でも美味しく食べられますよ!
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人参がたくさんあったので、大量消費のために!!
沖縄料理やさんで食べた味を思い出して、作ってみました。

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材料

4人分
  • 人参 3本
  • ツナ 140グラム
  • 卵 2個
  • ごま油 大さじ1
  • ✳︎ほんだし 小さじ2
  • ✳︎麺つゆ 大さじ1
  • ✳︎塩コショウ 少々
  • ✳︎しょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーでスライスしたものを、千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、人参をしんなりするまで炒める。

    • にんじんしりしり作り方2写真
  3. 3

    ツナと✳︎印の調味料を加えて、さらに炒める。
    今回使ったツナはコレ。

    • にんじんしりしり作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を回し入れ、ゆっくりとフライパンを回し、卵に火が通ったら完成。

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さっちゃんまなちゃん
さっちゃんまなちゃん @cook_40076887
2013/11/06 09:30に公開
簡単で美味しい!を基本に、時々、手の込んだ料理も作っています。ホームパーティーが大好きなので、レシピに困ると、よくクックパッドを開きます。
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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