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お弁当おつまみに蒟蒻でホルモン焼き
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お弁当おつまみに蒟蒻でホルモン焼き-レシピのメイン写真

お弁当おつまみに蒟蒻でホルモン焼き

たーくんとめー
たーくんとめー @cook_40215894

安くてお腹にたまるしこってりなのでご飯がすすんじゃいます(〃▽〃)
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ヘルシーにこってりガッツリ食べたい

安くてお腹にたまるしこってりなのでご飯がすすんじゃいます(〃▽〃)
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たーくんとめー
たーくんとめー @cook_40215894

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材料

  • 蒟蒻 1枚
  • *ねぎみじんぎり 好きなだけ
  • *酒 大匙1
  • *焼肉のタレ辛口 大匙2
  • *味噌 小匙1
  • *ニンニク、生姜すりおろし 好みで
  • *唐辛子 好みで
  • *ごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    *を全部あわしときます。蒟蒻をちぎってさっとゆでます。

  2. 2

    ざるにあけてから炒めます。両面がカリカリになるまでよく焼きます

  3. 3

    *をいれて煮詰めます。焦げそうになってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

少し焦げちゃったくらいまでのが美味しいです

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たーくんとめー
たーくんとめー @cook_40215894
2011/04/26 10:59に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく にんにく 酒 ゴマ 味噌 トウガラシ

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