卵を溶き、油(分量外)をしいたフライパンで半熟に炒め、いい具合になったら器にとっておく。(卵を溶いた器でいいです。)

次に、食べやすく細かく切ったベーコンを同じフライパンで炒める。

ベーコンに火が通ったら先程の卵とご飯を入れ、鳥ガラスープの素、塩こしょう、味の素を加えて混ぜる。