ピーマン・大葉・ごま・揚げ油以外を適当な大きさに切りＦＰで攪拌。

好みの大きさに丸めたり、ピーマンを半分に切って詰めたり大葉でくるんだり、
ごまを表面につける。

170℃くらいで色よく揚げる。

残ったら冷凍し鍋の時などに使う。