長ネギと豆もやしのナムル

Name: 長ネギと豆もやしのナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆もやし 2袋; 長ネギ 1本; ごま油 大さじ1; 塩 小さじ1弱; ガーリックパウダー 適量; しろごま 小さじ2

熱湯でさっと茹で、合えるだけ、
このレシピの生い立ち
豆もやしのナムルに長ネギもあうかな？というインスピレーションでパパッと作りました。

熱湯でさっと茹で、合えるだけ、
このレシピの生い立ち
豆もやしのナムルに長ネギもあうかな？というインスピレーションでパパッと作りました。

材料

4人分

両手で合えることで味が早く浸透します。ヘルシーな鶏のささ身、ツナなどもあわせるバリエーションもあります。

2009/10/07 11:31に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です

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