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豚きゃべしめじ煮
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豚きゃべしめじ煮-レシピのメイン写真

豚きゃべしめじ煮

MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488

キャベツの消費にいかがでしょ♪
このレシピの生い立ち
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材料

3-4人分
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 200g
  • 人参 4cm
  • しめじ 1/3p
  • ☆・・・・・
  • 水 200cc
  • みりん 大2
  • 酒 大3
  • だし醤油 小1
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    肉・キャベツ1口大に切る。人参は5㎜幅の薄さに切る。しめじは石づきとってほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、肉の色が変わるまで炒めて、しめじと人参入れて炒める。☆の調味料を加えて蓋して弱火で煮る。

  3. 3

    人参に火が通ったら、キャベツを入れて混ぜる。しんなりするまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし。

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MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488
2013/10/22 09:29に公開
簡単で美味しいものを食べたい♪
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 シメジ にんじん キャベツ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19171097
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