作り方
- 1
ささみを細長く切る。
- 2
☆の材料を混ぜ、1のささみを10分程度つけておく。
- 3
ささみの水気を軽く切る。ビニール袋に強力粉、塩コショウをいれ、ささみを混ぜて振り混ぜる。
- 4
170度の油でからりと揚げる。
コツ・ポイント
カレーの味を強く出したいときは、もう少し「スパイスカレー」をいれてもよいです。
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ささみを細長く切る。
☆の材料を混ぜ、1のささみを10分程度つけておく。
ささみの水気を軽く切る。ビニール袋に強力粉、塩コショウをいれ、ささみを混ぜて振り混ぜる。
170度の油でからりと揚げる。
カレーの味を強く出したいときは、もう少し「スパイスカレー」をいれてもよいです。
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