作り方
- 1
ゴーヤを適当な大きさに輪切りにし、種を取る。
- 2
合挽き肉に塩コショウをまぶし、よく混ぜる。
これを①のゴーヤの中に詰める。 - 3
②を天ぷらの衣につけ、油で揚げる。
コツ・ポイント
材料は家に合ったもので作ったので目分量です。
でも、きっちり計らなくっても失敗しないですよ(´∀`*)ウフフ
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