作り方
- 1
海老の殻をむき、背わたをとる。
春雨は水にもどす。 - 2
玉ねぎは3ミリぐらいのスライス。
生姜、ニンニクはみじん切り。
セロリはせん切り。 - 3
プライパンにサラダ油を敷き、ニンニク，生姜、玉ねぎ、セロリ、海老、春雨、調味料を入れ、全体を良く混ぜる。
- 4
コショウをふり、フタをして弱火で蒸し煮にする。
海老に火が通り、春雨がすき透るまで煮る。
似たレシピ
-
-
-
-
-
海老と春雨の土鍋蒸し クンオップウンセン 海老と春雨の土鍋蒸し クンオップウンセン
人に美味しいものを食べてもらうためにタイまで行っちゃう居酒屋のマスター直伝、日本人にテッパンのタイ料理です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19172000
