作り方
- 1
胡瓜は千切りにして塩をかけてしんなりさせる。
モヤシ、人参は湯掻く。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
水気を切った1に☆の調味料を混ぜ、ゴマを振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みで無くてもいいです。
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