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モヤシのナムル-レシピのメイン写真

モヤシのナムル

P・okan
P・okan @cook_40046164

野菜が高いのでモヤシで作った野菜料理です。簡単にできて美味しいです(^^
このレシピの生い立ち
いつも作ってるナムルを投稿してみました。

野菜が高いのでモヤシで作った野菜料理です。簡単にできて美味しいです(^^
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モヤシのナムル

P・okan
P・okan @cook_40046164

野菜が高いのでモヤシで作った野菜料理です。簡単にできて美味しいです(^^
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いつも作ってるナムルを投稿してみました。

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材料

4人分
  • モヤシ 1袋
  • 人参(千切り) 30g
  • 胡瓜 1/2本
  • 塩 一つまみ
  • ☆にんにく(すりおろし) 1/3かけ
  • ☆醤油 大1
  • ☆ウエイパー 小1
  • ☆ごま油 小1
  • ☆鷹の爪 1本
  • すりごま(白) 大1
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作り方

  1. 1

    胡瓜は千切りにして塩をかけてしんなりさせる。
    モヤシ、人参は湯掻く。
    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    水気を切った1に☆の調味料を混ぜ、ゴマを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで無くてもいいです。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2013/10/28 04:43に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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