もやちくのゴマ和え

Name: もやちくのゴマ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １／２袋; ◆すりゴマ 大さじ1; ◆めんつゆ 大さじ1; ◆ごま油(お好みで) 少々; ちくわ 1本; 料理酒 少々; お湯(茹で用) もやしが浸かるぐらい

音々かーちゃん @cook_40086570

いつもある、もやし♬家計のお助け野菜☆
ちくわとゴマで、簡単に美味しい一品に♬
'12/4/11話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
常備菜の、もやし。
いろいろなお料理に役立つので、
好きなゴマで和えてみました♬

もやちくのゴマ和え

音々かーちゃん @cook_40086570

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材料

もやし１／２袋
◆すりゴマ大さじ1
◆めんつゆ大さじ1
◆ごま油(お好みで) 少々
ちくわ 1本
料理酒少々
お湯(茹で用) もやしが浸かるぐらい

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作り方

1

お湯を沸かし料理酒を入れ、沸いたらもやしを入れてサッと茹でます。
酒は入れなくても可。入れると、もやし臭さが減ります
2

茹でたもやしをザルに空け、冷まします。
3

縦半分にし、5mm幅の斜め切りにしたちくわと◆をボールや器に入れ、冷めたもやしを入れ混ぜて、出来上がり♬

コツ・ポイント

ごま油はお好みで✿

七味やラー油、おろし生姜なんかを入れても
美味しいかも♬

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つくれぽ

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音々かーちゃん @cook_40086570

2009/10/12 07:17に公開

横浜生まれ→東京16年→山梨9ヶ月→横浜2014.3.26～タイ・バンコク在住中　　　　　　　　　旦那様と猫娘の2人+1匹で棲息しています✿ 　　皆さんの❦素敵レシピ❦に毎日お世話になっています ┏○))　　　　　　　　　　　♡ｽｰﾊﾟｰｽﾛｰｸｯｸですが、　お返事は皆様のｷｯﾁﾝにお伺いします♡　　　　　　　関東連合No.27　　　　　　　　　　　

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