ひとくちサイズのオムライス
ぎゅ~っと詰まったオムライス♪
このレシピの生い立ち
食べやすくカットしてみた
作り方
- 1
- 2
マッシュルームを4割し
- 3
- 4
塩とコショウをふってワインで蒸煮する
- 5
- 6
- 7
ごタンをサラダオイルで炒めマッシュルームを加えて塩・胡椒で調味
- 8
- 9
ケチャップかトマトソースを加えて炒める
- 10
- 11
- 12
- 13
薄焼き卵を3枚焼く
- 14
- 15
- 16
トイ型にラップを2重に敷き
- 17
薄焼き卵を敷き
- 18
- 19
ご飯をギュッと詰め
- 20
- 21
全体を玉子で包み
- 22
ラップでしっかり包そのまま30分程度ねかす
- 23
- 24
- 25
食べやすい大きさにカットし
- 26
- 27
- 28
トマトソースやお好みのソースを敷き
- 29
- 30
完成
コツ・ポイント
卵はなるべく短時間でソフトに焼きましょう
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