かぼちゃのかき揚げ丼♥簡単天つゆ♥
5ぺんぎん @cook_40045383
かぼちゃの天ぷらもおいしいけど、かき揚げもいかが？？天つゆが簡単に出来て、ついつい、つゆだくにして食べてしまいます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃはいつも天ぷらにしていたので、かき揚げにしてみました！
かぼちゃのかき揚げ丼♥簡単天つゆ♥
かぼちゃの天ぷらもおいしいけど、かき揚げもいかが？？天つゆが簡単に出来て、ついつい、つゆだくにして食べてしまいます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃはいつも天ぷらにしていたので、かき揚げにしてみました！
作り方
- 1
かぼちゃ、人参、玉ねぎを薄切りします。
-
- 2
[Ａ]を合わせる。
それぞれの天ぷら粉の表示通りに水を調整してください。私が使ったのは☝これです。
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- 3
１と２を混ぜ、木ベラですくい、形を整えてそのままスライドさせて熱した油の中に入れ、こんがり揚げます。
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- 4
天つゆを作ります。鍋に[Ｂ]を入れ、沸騰させる。
- 5
器にごはん、かき揚げをのせ、天つゆをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
天つゆは天丼や天ぷらにももちろん合います！！
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