作り方
- 1
豚肉を、細切れにする。ネギを薄く斜めに切る
- 2
豚肉を炒める。塩胡椒する。ネギを加えて炒め、うどんを加えて炒める。
- 3
濃縮めんつゆ50mlを加えて、ほんだし大さじ半分を加えて、よく。混ぜ合わせ炒める。
- 4
鰹節を、ふりかける
コツ・ポイント
具は、何をいれても良い。むき海老にしても美味しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19172975
豚肉を、細切れにする。ネギを薄く斜めに切る
豚肉を炒める。塩胡椒する。ネギを加えて炒め、うどんを加えて炒める。
濃縮めんつゆ50mlを加えて、ほんだし大さじ半分を加えて、よく。混ぜ合わせ炒める。
鰹節を、ふりかける
具は、何をいれても良い。むき海老にしても美味しい。
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