手間は掛からんが、日にちが掛かる。作った人にしかわからんが、バリうまです。
（注；写真はバラ肉10ｋｇで作った量です）
このレシピの生い立ち
ガキの頃からの味です。何年も何度となく作ってますが、やっと計量してみました。
まとめて作った方が断然旨いですばい。余ったら冷凍保存、煮汁で煮卵も旨いし、ゆであげたうどんに生卵のせて、煮汁をかけて食べても最高やね。