簡単♪なすのたたき
さきくれsunsun @cook_40221002
簡単♪揚げてポン酢をかけるだけ!!
おもてなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってました。
簡単で早くておいいしい♪
簡単♪なすのたたき
簡単♪揚げてポン酢をかけるだけ!!
おもてなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってました。
簡単で早くておいいしい♪
作り方
- 1
たまねぎはスライスして水にさらしておきます。にんにくもスライス♪
- 2
なすは縦に4等分して、写真のように切り込みをいれる。
-
- 3
なすを揚げる。
たまねぎは水を切ってお皿に敷いておく。 - 4
揚がったなすをお皿に並べて(写真のようにお花みたいにならべるときれい)にんにくを散らし熱いうちにポン酢をかける。
- 5
出来上がり♪
夏は冷やして食べるとおいしいです♪
コツ・ポイント
我が家は馬路村のポン酢がお気に入り♪
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