まるごとバナナかな？？
いっぱい食べたいってリクエストが来たので作ってみましたｗ
このレシピの生い立ち
旦那のおねだりから～
アプリでひらく作り方
- 1
スプレーボトルに☆を入れてバナナに吹きかけておく。水分が付きすぎたらペーパーで拭いておく。
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- 2
スポンジを1㎝ほどの厚さで4枚スライスする。乾燥してると巻く時に割れるので、ラップで包んで乾燥を防いでおく。
- 3
★をボウルに入れ、少しゆるい感じに粟泡立てる。7分立てくらい。
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- 4
クリームは絞り袋に入れておく。面倒だけど使いやすいので。
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- 5
ラップの上にスポンジを1枚置き、ホイップクリームを乗せバナナを置く。バナナの上にもクリームを置く。
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- 6
前後のラップを持ち上げて合わせていく。ゆっくりでも思い切りよく♪両端はねじって止める。
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- 7
ラップで成形した後、冷蔵庫でしばらく休ませて落ち着かせる。
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コツ・ポイント
バナナにレモン水をかけるのは色が悪くならないためなので、気にならなければ必要ないです。
スポンジが乾燥してる場合は砂糖50g・水100㏄を一煮立ちさせて冷ましたものを塗ってラップで包み、しばらく置いてしっとりしてからやってみてください。
つくれぽ
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