簡単、なんちゃってチヂミ
ビールにあう!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
お好み焼きを作ろうとしたら
チヂミになった。
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お好み焼きを作ろうとしたら
チヂミになった。
キャベツ、ピーマン、にんじんを千切りにらを2.3cmずつに切る
フライパンおよそ2枚分くらいの全ての野菜をボールにいれ卵1個をいれ混ぜる
小麦粉を適量(全部にいきわたるくらいの量ちょっと多めに)をいれ混ぜる
ごま油をひき両面焼いたらできあがり
しょうゆにマヨネーズ一味をふって食べました。
ごま油で焼くこと。
一味をふることが
ポイントになったと思います。
私の場合ありあわせの野菜を使いました。
なにをいれてもおいしくなると
思います(。・ω・。)♡
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