作り方
- 1
キャベツ、ピーマン、にんじんを千切りにらを2.3cmずつに切る
- 2
フライパンおよそ2枚分くらいの全ての野菜をボールにいれ卵1個をいれ混ぜる
- 3
小麦粉を適量(全部にいきわたるくらいの量ちょっと多めに)をいれ混ぜる
- 4
ごま油をひき両面焼いたらできあがり
- 5
しょうゆにマヨネーズ一味をふって食べました。
コツ・ポイント
ごま油で焼くこと。
一味をふることが
ポイントになったと思います。
私の場合ありあわせの野菜を使いました。
なにをいれてもおいしくなると
思います(｡･ω･｡)♡
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