*スノーボール*

★★☆さおりん☆★★
★★☆さおりん☆★★ @cook_40059042

塩がPoint☆
混ぜて・丸めて・焼くだけ♪
食べだしたら止まらない*スノーボール*です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に、簡単に作れるお菓子が作りたくて作りました。

*スノーボール*

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食べだしたら止まらない*スノーボール*です。
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子供と一緒に、簡単に作れるお菓子が作りたくて作りました。

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材料

一口サイズ約60個分
  1. 無塩バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. ニラエッセンス 適宜
  4. 薄力粉 150g
  5. アーモンドパウダー 50g
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. 仕上げ用粉砂糖 適宜

作り方

  1. 1

    ☆マークの材料をふるいにかける。

  2. 2

    常温に戻したバターをクリーム状になるまで、しっかり混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンス・ふるった☆を混ぜ、切るようにサックリ混ぜ合わせる。

  4. 4

    ひとまとまりになったらOK。

  5. 5

    一口大に丸め、15分冷凍庫へ・・・。
    ※焼くと1.5倍の大きさになります。

  6. 6

    160℃に温めたオーブンで15~20分焼く。

  7. 7

    完全に冷めたら、粉砂糖をふる。

  8. 8

    【アレンジ】
    *抹茶スノーボール

    薄力粉を5g減らし
    抹茶粉を5g追加。

  9. 9

    【アレンジ】
    *紫芋スノーボール

    薄力粉を5g減らし
    紫芋パウダーを5g追加。

コツ・ポイント

仕上げの粉砂糖をふる時に、完全に冷めて無いと、粉砂糖が溶けてしまうので注意してね。

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娘&ぱぱのキャラ弁を楽しく作っています♪趣味のパン・お菓子も作っていますよ♪
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