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絶品♪ミルクレープ
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絶品♪ミルクレープ-レシピのメイン写真

絶品♪ミルクレープ

☆かぴとめ☆
☆かぴとめ☆ @cook_40181359

基本のクレープ生地を使えば、簡単にとっても綺麗にミルクレープが出来ちゃいます♪

このレシピの生い立ち
クレープを作ったらもう一品作りたくなって作ってみました(笑)

基本のクレープ生地を使えば、簡単にとっても綺麗にミルクレープが出来ちゃいます♪

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材料

4個分
  • 基本のクレープ生地(ＩＤ:19185013) 4枚
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    基本のクレープ生地を４枚作る。

  2. 2

    ボウルに生クリーム・砂糖を入れ、泡たて器でもったりするまで(八分立て)泡立てる。

  3. 3

    クレープに泡立てたクリームを大さじ２くらい塗り、その上にクレープを重ねる。同様にして４枚を重ねる。

  4. 4

    ３を縦半分に切り、片方にクリームを塗り、向きをそろえて重ねる(８枚の層にします)

  5. 5

    さらに半分に切り、片方にクリームを塗り、向きを揃えて重ねる(16枚の層)。ラップをかけ冷蔵庫で３０分位落ち着かせる。

  6. 6

    茶漉しで粉砂糖をふり４等分に切り分けて出来上がり♪

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☆かぴとめ☆
☆かぴとめ☆ @cook_40181359
2011/04/30 00:02に公開
料理やお菓子作りが大好きなのでおいしいお菓子・ご飯を作りたぁ〜い♪最近はパン作りにはまり中！
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