皮をむいても、歯ごたえしっかりなのにトロトロ～♪不思議な青ナスの、ボリューム満点簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
「青ナス」という珍しいナスを発見！生産者メッセージに、「焼肉のタレで焼いたり、天ぷらがオススメ！」と書いてあったので、早速作ってみました♪
ナスとは思えない、ジューシーなデカウマ野菜です！！