作り方
- 1
＊をみじん切りにする。フードプロセッサーでやると時間短縮‼︎
- 2
1を大きいボールに移し豚ひき肉を加え混ぜる。
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- 3
2を皮で包み、油ひいて熱したフライパンに並べてそこが焼けるまで焼く。
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- 4
焼き目がついたら水を加えて蓋をして2分。
- 5
蓋をとって水気を飛ばして完成‼︎
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コツ・ポイント
焼き目をつけすぎて焦がさないように。
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