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我が家の簡単常備菜。豆もやしナムル
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我が家の簡単常備菜。豆もやしナムル-レシピのメイン写真

我が家の簡単常備菜。豆もやしナムル

あかつき
あかつき @edamame_ak

豆もやしが、血糖値コントロール、コレステロールを抑える!?効果があると知り、妊娠中から、産後、現在も作り続けている常備菜
このレシピの生い立ち
簡単、ナムルです。妊婦さんや、糖尿病、高血圧などの方に是非食べて欲しい。(豆もやしだけでなく大豆たんぱくが良いらしいYo!)
お好みで胡麻油をたらっとたらしても○

豆もやしが、血糖値コントロール、コレステロールを抑える!?効果があると知り、妊娠中から、産後、現在も作り続けている常備菜
このレシピの生い立ち
簡単、ナムルです。妊婦さんや、糖尿病、高血圧などの方に是非食べて欲しい。(豆もやしだけでなく大豆たんぱくが良いらしいYo!)
お好みで胡麻油をたらっとたらしても○

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我が家の簡単常備菜。豆もやしナムル

あかつき
あかつき @edamame_ak

豆もやしが、血糖値コントロール、コレステロールを抑える!?効果があると知り、妊娠中から、産後、現在も作り続けている常備菜
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簡単、ナムルです。妊婦さんや、糖尿病、高血圧などの方に是非食べて欲しい。(豆もやしだけでなく大豆たんぱくが良いらしいYo!)
お好みで胡麻油をたらっとたらしても○

豆もやしが、血糖値コントロール、コレステロールを抑える!?効果があると知り、妊娠中から、産後、現在も作り続けている常備菜
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簡単、ナムルです。妊婦さんや、糖尿病、高血圧などの方に是非食べて欲しい。(豆もやしだけでなく大豆たんぱくが良いらしいYo!)
お好みで胡麻油をたらっとたらしても○

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材料

2人分
  • 豆もやし 1袋
  • かいわれ大根 1/2株
  • ツナ缶(あれば) 1缶
  • 鶏ガラスープ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆もやしを、小鍋で水から茹でます。

  2. 2

    蓋をして、中火。
    5分くらい茹でてるかな?お好みのかたさになるまで。

  3. 3

    茹でたもやしを、ざるにあけ、お湯をきります。私はここで、キッチンばさみで、長めのもやしを少し切っています。

  4. 4

    水を切り、熱いうちに、小鍋に戻し、切ったかいわれ大根、ツナ缶、鶏ガラスープを和える。(洗い物を少なくしたいので小鍋で笑)

  5. 5

    あら熱がとれたら、保存容器にいれ、冷蔵庫。
    3日くらいで食べ終えてね。

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけ!簡単!
ツナ缶を、鰹節にしたり、ない日もある(・ω・)

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あかつき
あかつき @edamame_ak
2018/11/12 06:44に公開
専業主婦、2児の母⊂( ᴖ ̫ᴖ)⊃ ⊂(ᴖ ̫ᴖ )⊃
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このレシピのキーワード

ナムル ツナ かいわれ まめもやし

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