男飯 茄子とズッキーニのツナトマトパスタ
俺様インコ @cook_40223408
ガッツリどうぞ。トマトと茄子やズッキーニは良く合います。シーチキンでタンパク質も。
このレシピの生い立ち
有り合わせで作りました。男性の昼食にどうぞ。
以前作ったものをまとめてアップしたため、ズッキーニを失念してました。そのためレシピに追加しております。
男飯 茄子とズッキーニのツナトマトパスタ
ガッツリどうぞ。トマトと茄子やズッキーニは良く合います。シーチキンでタンパク質も。
このレシピの生い立ち
有り合わせで作りました。男性の昼食にどうぞ。
以前作ったものをまとめてアップしたため、ズッキーニを失念してました。そのためレシピに追加しております。
作り方
- 1
ニンニクはスライスしておく。茄子は輪切りにする。鍋に水を入れて多めの塩でパスタを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを弱火で炒める。色が付き始めたら茄子とズッキーニを入れ、塩胡椒をして炒める。
- 3
茄子に火が通ったら、トマトとシーチキンを入れて少し強火にして熱し、茹で上がったパスタを入れて全体を馴染ませてお皿に盛る。
コツ・ポイント
特にありません笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176103
