ホットケーキミックスで型抜きクッキー
えりつぃん☆料理練習 @cook_40211537
軽い食感、サクサクに焼き上がります！
このレシピの生い立ち
お菓子材料が残ってて、消費したくて。大好きなクッキー☆
ホットケーキミックスで型抜きクッキー
軽い食感、サクサクに焼き上がります！
このレシピの生い立ち
お菓子材料が残ってて、消費したくて。大好きなクッキー☆
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かす
- 2
溶けたら砂糖と混ぜ合わせる。白っぽくクリームみたいになると良い。
- 3
卵黄を入れて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 5
オリーブオイルを入れて混ぜ、生地をまとめる。
- 6
半分の量を別のボウルに移して、ココアパウダーを、生地の色が変わるくらい入れる。
- 7
それぞれ好きな型で抜きます。
-
- 8
ココア入りは大さじ1くらいの色。猫の抜き型はセリアで購入しました。
-
- 9
170℃に設定したオーブンで、10~15分程度焼く。
- 10
焼きあがりは、ふんわりしてます。変形しないように、冷まして完成。
コツ・ポイント
かなり膨らむので、生地の間隔が広いほうが良いです。猫がすごくデブになりました(笑)
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