缶詰de簡単♪いわしのチーズ焼き

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骨がたくさんで食べ辛いいわし。 缶詰使用で簡単調理&お手軽にカルシウム補給♪
このレシピの生い立ち
お昼に簡単なおかずが欲しくて♪

缶詰de簡単♪いわしのチーズ焼き

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材料

2人分
  1. 味付けいわし缶 1缶
  2. ライス玉葱 適量
  3. プチトマト 4コ
  4. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    いわし缶は汁気を半分ほど切っておく。スライス玉葱はラップにくるみ、軽くレンチンしておく。

  2. 2

    耐熱皿に、いわし→玉葱→缶詰の汁→チーズ→プチトマトの順にのせ、オーブントースターで焼く。

  3. 3

    チーズに焦げ目がついたら完成♪ ドライパセリなど散らしてどうぞ(^ー^)

コツ・ポイント

缶詰の汁は半分ほど残して使います。チーズとマッチして美味しいです♪

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