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乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ
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乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ-レシピのメイン写真

乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ

ウミダスジャパン
ウミダスジャパン @cook_40095774

干しタコでピラフを作りました。噛めば噛むほどしみ出すタコの旨みに濃縮したドライミニトマトの甘みとコンソメバター味が絶品!
このレシピの生い立ち
干しタコの濃縮した風味や旨みが噛めば噛むほどしみ出ます!さらにドライミニトマトの濃縮した甘みに乾燥まいたけの旨みや乾燥にんにくの香りが最高に美味しいです!食品乾燥機で乾燥させた食材を炊飯器に入れるだけのお手軽絶品料理です!ぜひお試し下さい!

干しタコでピラフを作りました。噛めば噛むほどしみ出すタコの旨みに濃縮したドライミニトマトの甘みとコンソメバター味が絶品!
このレシピの生い立ち
干しタコの濃縮した風味や旨みが噛めば噛むほどしみ出ます!さらにドライミニトマトの濃縮した甘みに乾燥まいたけの旨みや乾燥にんにくの香りが最高に美味しいです!食品乾燥機で乾燥させた食材を炊飯器に入れるだけのお手軽絶品料理です!ぜひお試し下さい!

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乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ

ウミダスジャパン
ウミダスジャパン @cook_40095774

干しタコでピラフを作りました。噛めば噛むほどしみ出すタコの旨みに濃縮したドライミニトマトの甘みとコンソメバター味が絶品!
このレシピの生い立ち
干しタコの濃縮した風味や旨みが噛めば噛むほどしみ出ます!さらにドライミニトマトの濃縮した甘みに乾燥まいたけの旨みや乾燥にんにくの香りが最高に美味しいです!食品乾燥機で乾燥させた食材を炊飯器に入れるだけのお手軽絶品料理です!ぜひお試し下さい!

干しタコでピラフを作りました。噛めば噛むほどしみ出すタコの旨みに濃縮したドライミニトマトの甘みとコンソメバター味が絶品!
このレシピの生い立ち
干しタコの濃縮した風味や旨みが噛めば噛むほどしみ出ます!さらにドライミニトマトの濃縮した甘みに乾燥まいたけの旨みや乾燥にんにくの香りが最高に美味しいです!食品乾燥機で乾燥させた食材を炊飯器に入れるだけのお手軽絶品料理です!ぜひお試し下さい!

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材料

  • 干しタコ 90g
  • ドライミニトマト 15g
  • 乾燥まいたけ 10g
  • 乾燥にんにく 15g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • お米 2合
  • 水 内釜の2合の目盛り+50cc
  • 白ワイン 大さじ1
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩 大さじ1
  • コショウ 一つまみ
  • バター 24g
  • イタリアンパセリ 一つまみ
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作り方

  1. 1

    フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方1写真
  2. 2

    フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方2写真
  3. 3

    刺身用の蒸しタコをスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方3写真
  4. 4

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:6-9時間(完全乾燥)

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方4写真
  5. 5

    干しタコを用意します。

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方5写真
  6. 6

    へたを取り、半分に切り、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方6写真
  7. 7

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:12-15時間(完全乾燥)

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方7写真
  8. 8

    ドライミニトマトを用意します。

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方8写真
  9. 9

    まいたけをほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方9写真
  10. 10

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:6-9時間(完全乾燥)

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方10写真
  11. 11

    乾燥まいたけを用意します。

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方11写真
  12. 12

    にんにくの皮をとりスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方12写真
  13. 13

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:6-9時間(完全乾燥)

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方13写真
  14. 14

    乾燥にんにくを用意します。

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方14写真
  15. 15

    玉ねぎをみじん切りにします。

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方15写真
  16. 16

    お米は軽く洗って、ざるに取り置き、水気を取ります。
    ※ 洗ってそのまま料理でもOK!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方16写真
  17. 17

    炊飯器の内釜に、お米・水・白ワイン・コンソメ・塩・コショウを入れ、混ぜます。

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方17写真
  18. 18

    干しタコ・ドライミニトマト・乾燥まいたけ・乾燥にんにく・玉ねぎを加え、軽く混ぜて、炊飯器のスイッチをオン!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方18写真
  19. 19

    炊きあがり!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方19写真
  20. 20

    バターを加えます!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方20写真
  21. 21

    軽く混ぜ合わせ、簡単出来上がり!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方21写真
  22. 22

    おわんに盛り付け、イタリアンパセリをのせて、おいしくお召し上がり下さい!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方22写真
  23. 23

    【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました!ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方23写真
  24. 24

    こちらのレシピはウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ!

    • 乾燥野菜&きのこと干しタコのタコピラフ作り方24写真
  25. 25

    ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え!食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです!

コツ・ポイント

食品乾燥機を使えば、簡単に乾燥食材を作れます。乾燥させると素材本来の味が濃縮しさらに美味しさUP!あらかじめ洗って食べやすい大きさにカットしてから乾燥させるので、そのまますぐに調理出来て本当に便利です!自家製だから安心お値打ちおススメです!

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ウミダスジャパン
ウミダスジャパン @cook_40095774
2018/11/24 13:15に公開
食品乾燥機を使ったレシピを期間限定で紹介しております。またこれから新商品の乾燥こんにゃくパスタのレシピをどんどん紹介していきます。手軽においしく無理なくダイエット!話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの新商品です。食品乾燥機に関する情報はこちらから → http://umidasjapan.com 乾燥こんにゃくパスタに関する情報はこちらから → http://konjacpasta.jp
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このレシピのキーワード

ピラフ ミニトマト にんにく バター まいたけ イタリアンパセリ 玉ねぎ 米

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