はんぺんのカリカリチーズ焼き

水玉♪金魚 @cook_40094731
ステック状に切って、チーズを巻いたらあとは焼くだけ♪超簡単(*^^*) お弁当、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
半分余ったはんぺんを使い切りたかったので。
はんぺんのカリカリチーズ焼き
ステック状に切って、チーズを巻いたらあとは焼くだけ♪超簡単(*^^*) お弁当、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
半分余ったはんぺんを使い切りたかったので。
作り方
- 1
はんぺん1/2を縦半分に切り、スライスチーズをくるっと巻きます。
- 2
フライパンに薄く油をぬり、巻き終わりを下にして弱火でゆっくり焼きます。
- 3
チーズがとろけてカリッと焼き色が付いたら、他の面に返します。四面カリッと焼けたら出来上がり♪
- 4
熱々をいただきます(*^^*)
コツ・ポイント
強火で焼くとはんぺんがすぐに膨らみ過ぎて、火を止めたあと、ペシャンコになってしまうので弱火でゆっくり、四面焼きます。
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