はんぺんの大葉チーズ挟み焼き

t_a_m_aさん @cook_40429506
おつまみは勿論、お弁当にも。
パパッと作れます。
切って、挟んで、焼くだけなので失敗なし!
このレシピの生い立ち
帰宅後すぐに冷たいビール(分量外)と温かいおつまみが食べたくて。
はんぺんの大葉チーズ挟み焼き
おつまみは勿論、お弁当にも。
パパッと作れます。
切って、挟んで、焼くだけなので失敗なし!
このレシピの生い立ち
帰宅後すぐに冷たいビール(分量外)と温かいおつまみが食べたくて。
作り方
- 1
はんぺんを横に1/2にスライスする。
- 2
スライスしたはんぺんの1枚に大葉を2枚写真のように乗せる。
- 3
2.の上にスライスチーズをのせる。
- 4
3.の上に大葉を写真のように乗せる。
- 5
4.にもう1枚のはんぺんをかぶせ、大葉とチーズをはんぺんで挟む。
- 6
フライパンを温めてバターを溶かし、5.を乗せて弱めの中火できつね色になるまで焼く。
- 7
追いバターをしてもう片面も弱めの中火できつね色になるまで焼く。
- 8
焼き上がったら対角線でカットし、4等分にする。
- 9
お皿に盛り付けてビールと合わせて提供。
コツ・ポイント
はんぺんに厚みがそれほどないので、横にスライスがちょっと難しかいかも….。
はんぺんをスライス出来れば、後は挟んで焼くだけ。
お好みでチーズ増しも。大葉増しも有りです。
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簡単はんぺんのチーズ挟み焼き♪ 簡単はんぺんのチーズ挟み焼き♪
ちょっとしたおかずに、おつまみに、お弁当にいかがでしょうか^^定番な組み合わせですが美味しいです♪ 簡単すぎて御免なさい☆ nonmam -
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