ちくわのフライ

ムーミン☆ママ's cooksnap of when they made ちくわのフライ.
ゆうたんゆう's cooksnap of when they made ちくわのフライ.
ぱぐﾏﾏ
ぱぐﾏﾏ @cook_40045008

何のことはない、ちくわのフライです。
このレシピの生い立ち
フライを作っているときにちくわも消費したくて一緒にフライしちゃいました。

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材料

４人分
  1. ちくわ ８本
  2. 卵 １個
  3. 小麦粉 1/2カップくらい
  4. 水 1/4カップくらい
  5. パン粉 ２カップくらい

作り方

  1. 1

    ちくわはたてに半分に切る。

  2. 2

    卵、小麦粉を泡だて器でよく混ぜ、水を少しずつ足しながら、とろ～っとしたクリーム状にする。

  3. 3

    ２にちくわをつけ、パン粉をつけてこんがり揚げる。

  4. 4

    とんかつソースがおすすめですが、お好みのソースでどうぞ☆

コツ・ポイント

高温でかりっと揚げてください。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ぱぐﾏﾏ
ぱぐﾏﾏ @cook_40045008
に公開
夫、長女、長男、次男、パグ犬と暮らす働く母です。京都市在住。料理はいかに簡単で安くおいしくできるかをモットーに日々奮闘中です！おいしいものを食べるって幸せ!!
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