柚子の皮をしりしりして、ゆず:塩が1:1の簡単柚子塩です。皮は柚子塩に中身は柚子ジャム(ID:19626140)にします。

このレシピの生い立ち
お庭にできた柚子を頂きうれしかったので、皮も実も余さず使おうと思いました。