牛肉の甘辛☆

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牛肉の甘辛☆

ほにほに☆ @cook_40039289

パンにも合う！ご飯にも合う！お酒にも合う！
万能お肉を召し上がれ（＾0＾）
このレシピの生い立ち
お義母さんに買っていただいた、味付き牛肉がめちゃウマ！
どうにかその味に近づけようと、考えたレシピです。

パンにも合う！ご飯にも合う！お酒にも合う！
万能お肉を召し上がれ（＾0＾）
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お義母さんに買っていただいた、味付き牛肉がめちゃウマ！
どうにかその味に近づけようと、考えたレシピです。

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ほにほに☆ @cook_40039289

パンにも合う！ご飯にも合う！お酒にも合う！
万能お肉を召し上がれ（＾0＾）
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お義母さんに買っていただいた、味付き牛肉がめちゃウマ！
どうにかその味に近づけようと、考えたレシピです。

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材料

2人分

牛こま切れ肉 120ｇ
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
にんにく（すりおろす） 1かけ
コチュジャン小さじ2
豆板醤小さじ1
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

調味料を全て合わせておく。
2

牛肉に、1をもみ込んで、冷蔵庫で半日～1日おいておく。
3

油は敷かないで、そのままフライパンで焼く。完成☆

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ほにほに☆

ほにほに☆ @cook_40039289

2009/09/29 06:45に公開

2009年2月生まれの娘と旦那の三人暮らし♪趣味は料理とパン作り（＾0＾）田舎でのんびり暮らしています。「ほにほにママのお料理日記」にも覗きに来てもらえると嬉しいです☆　http://ameblo.jp/sae0210/

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このレシピのキーワード

牛細切れにんにく酒コチュジャン

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